来源：雪球App，作者： 稳稳的80，（https://xueqiu.com/6805001128/336077794）
先说结论： 2025年的猪价在历史上处于低位。
本文根据网上搜索的1960年至今中国猪肉价格变化概况，由于不同时期数据记录方式和统计口径存在差异（如计划经济时期以斤计价，后期以公斤计价），以下整理是结合多个来源进行综合说明：一、计划经济时期（1960-1980年）
1960年：约0.74元/斤（凭票供应，单位：市斤）。
1970年代：国营供应价格在0.48-0.83元/斤之间，部分地区如1976年云南为0.66元/斤，1978年黑龙江一等肉达1.23元/斤（但凭票限量供应）。
收入对比：城镇职工月均工资40-50元，猪肉支出占比约1%-2%。
1980年：改革开放后价格逐步放开，涨至1.2元/斤（部分地区开始分割不同部位定价）。二、市场化初期（1990-2010年）
1990年：全国均价约2.3元/斤（按斤计价），较80年代翻倍。
2000年：均价约5元/斤，较90年代再翻倍。
2010年：均价约12元/斤（24元/公斤），受供需波动影响显著。三、现代规模化养殖时期（2015年至今）
年份，全国均价（元/公斤），产量（万吨），关键事件2015：16.69，5645，产能过剩导致价格低迷2016：18.71，5425，环保政策收紧，产能调整2017：15.12，5451，非洲猪瘟前相对稳定2018：12.82，5403，非洲猪瘟爆发，产能锐减2019：21.76，4255，疫情导致供应短缺，价格飙升2020：34.25，4113，年内峰值达40元/公斤以上2021：19.72，5295，产能恢复后价格回落2022：18.56，5541，供应过剩，消费疲软2023：14.99，5794，历史第二高产量，价格探底
2024：16.7，5706，供需调整，价格小幅回升
2025（4月）：14.9，-，短期波动，供需博弈延续四、价格波动核心因素
供需关系：如非洲猪瘟（2018-2020年）、能繁母猪存栏量变化。
政策影响：环保限养、生猪调运政策、储备肉投放等。
消费升级：从“肥肉偏好”转向“瘦肉需求”，副产品价格分化。五、数据说明与局限性：
早期数据：计划经济时期价格受票证制度限制，实际市场价格可能更高。
统计差异：不同来源单位（斤/公斤）、统计范围（批发/零售）可能不一致。
预测参考：2025年预计价格在14-17元/公斤区间，产能过剩压力仍存。
看起来2025年的猪价整体偏低，最近10年仅仅比2018年高，假设未来猪价向上突破的概率很大，届时$牧原股份(SZ002714)$ 的净利润有超预期的可能（预期目标五年合计1000亿元）。
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